养生堂

春节进入倒计时啦

最近生长地粉纷纷开始猛囤红薯过年

俗话说

“每逢佳节胖三斤”

春节期间的餐桌

无不例外都是

鸡鸭鱼肉

要是连吃七天

可能还不止胖三斤

所以过年需要囤上几箱红薯

给肠胃刮刮油

红薯中所含的纤维质松软易消化

可促进肠胃蠕动，有助于排便

在家可以自己烤红薯吃

也可以在餐后准备一些红薯粥

加快肠胃消化

但是，南方由于天气原因
红薯一多储存起来却不容易
一存储不当十分容易发生腐烂
给大家带来一个保存红薯的小妙招

短时间内不容易坏哦

第一步：五华高山红薯收到货后，先全部从箱子拿出，分类挑选好，全好的红薯与磕碰伤的红薯（由于快递运输，红薯会出现小部分的磨损）

这里要注意有损伤的红薯最好单独放置，谨防腐烂之后感染完整的红薯。

五华高山红薯从田地收获回来，会进行晾晒干泥土，所以您收到的红薯是不用晾晒了。

第二步：准备一个纸箱，然后再准备一些纸，用白纸或报纸都可以。

首先在纸箱的底部铺上一层纸，铺好后放上一层红薯，红薯上再覆一层纸，而后放上第二层红薯，以此类推，一层纸一层薯。

第三步：全部都放好后，再把箱子用透明胶带封起来，最后我们再将它放在干燥的室内就可以了，过年囤的红薯也不会很快就坏。

其实这个原理也非常的简单，众所周知，潮湿是霉菌滋生的有利环境，纸箱和隔层纸可以起到吸收潮气的作用，这样红薯就可以很好的保存一段时间了。

注意：红薯不宜放冰箱

　　如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。

由于红薯是鲜品，也要在保鲜期内吃完哦。