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元宵节来点清甜健胃【红薯小圆子】,锁住年味的最后一关!

2019-02-19 10:07

元宵,有点新年最后一道关的意思

传统中国人不擅言“情”

把家的情怀、年的味道藏在食物中

成了我们传情达意的独有方式 


 

 

元宵节团圆的好日子

大家都会吃汤圆来庆祝这个节日

但是,经过春节的大鱼大肉后

估计胃口都不怎么好了

今年元宵节就为家人,为自己

做上一份软糯甘甜的红薯小圆子

可是一个不错的选择

不仅美味热量低

而且糯米,红薯,枸杞

具有温暖脾胃,益气润肺的功效

吃了这碗清甜健胃红薯汤圆

这个猪年,一定和美又团圆

 

| 红薯小圆子 |

 

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材料:

红薯1个,糯米粉80克,开水45克,枸杞适量。

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1.糯米粉加开水搅拌成絮状。

 

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2.揉成光滑面团。

 

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3.搓成小圆子。

 

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4.红薯去皮切小块。

 

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5.锅中加适量水,再加入适量水煮二十分钟。

 

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6.放入小圆子和枸杞继续煮十分钟。

 

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7.盛出,可以加入适量糖,大功告成,开始享用吧!~

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有了红薯

不加糖也是甜甜儿,超健康的哟~

 

 

来吧,五华高山红薯已为您备好

今年元宵节

为家人,为自己做上一份红薯小圆子

 


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