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有了这个炉,你就能烤出流油冒浆的极品红薯~(附详细操作步骤)

2019-02-28 14:26

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烤红薯,可以说是当仁不让的冬季C位美食,自带“暖宝宝”特效的美味。

 

在我的记忆中,小时候吃的烤红薯都是用铁皮烤炉烤的。

 

其实,在家就可以烤红薯!大多数人的第一反应可能是用烤箱或是微波炉。但部分小伙伴家里没烤箱,用微波炉叮出来的红薯又干又粉,没有烤红薯那种特有的软糯、焦糖感。

 

而烤红薯这件事情,我们早就迫不及待了。

 

一个光波炉就能轻松搞定

烤红薯真的就是这么简单

 

 

 

大容量透视烹饪,电烤方式健康看得见,无需担心化学品污染。

 

跟传统的烤法不一样,比如传统烤出来的红薯有的部分软,有的部分硬,有的地方烤焦了,口感不统一

 

外皮没有烤太焦黑,红薯的每一块肉肉都均匀地被加热,表面会溢出一层焦糖,吃起来也有记忆里的焦糖感,连空气里都散发着甜丝丝的气味。

 

 

 

红薯轻松烤,完美变身专业大厨。光波炉烤红薯,基本都是傻瓜式操作,方便又简单。只需要设定好温度和时间,再确认加热方式就好。

 

光波炉版本 - 烤 红 薯

- 食材 -

五斤均匀个头的五华高山红薯

 - step 1 - 

准备五斤均匀个头的五华高山红薯,洗净备用;

 

 - step 2 - 

将高铁架放入光波炉内,将红薯依次放好;

 

 - step 3 - 

盖上锅盖,将光波炉插上电源;

 

 - step 4 - 

将温度调为250°,时间调为40-60分钟(如挑选的红薯较大且量多,时间则需调久些,具体的时间根据红薯个头的大小来决定);

 

 

 

 - step 5 - 

调好时间与温度,按下手柄(即开关),光波炉有灯光亮起即表示开始工作;

 

 

建议约20分钟后,将红薯适当翻一翻红薯,以便于红薯均匀受热。

 

 

 

 - step 6 - 

静待美味的五华高山红薯呈现啦~

 

 

 

光波炉让空气代替热油,360°全方位均匀循环加热,烤出美味的同时更保障食物水分和营养不流失,保留原鲜,吃得更健康

 

非常易于清洗,而且加热效率更高,比起以往用木炭加热的烤红薯需要1个半小时,光波炉烤红薯大概40分钟就可以吃啦~


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小提示

1.挑选红薯的时候,最好选择个头匀称的;

2.不同大小的红薯,烤的时间长短也有差别。比较大的红薯,时间可调长些,比较小的红薯,时间可调短些。

 

 

这么看来

不买个五斤红薯都对不起自己啊!

大中华区红薯哪家强?

强推

五华高山红薯

全程原生态种植

自然生长

它真的是会让你吃了想要转圈圈的红薯!

超级甜,糯,香,无渣。

光波炉250度,烤40-60分钟

正好,微微流油冒浆

控制不住我自己,爱上吃红薯啦~

 

 

这么优秀?当然要烤着吃!

再推荐一款利器:

光波炉

秒杀微波炉&烤箱

烤出流油冒浆的极品红薯

大容量透视烹饪

电烤方式健康看得见

一口锅,不仅可以烤红薯

还能烤玉米烤鸡翅

无油烟,健康美食由你自己制造!

 


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