您好,欢迎来到生长地!订购热线 020 - 82052296
首页 > 养生堂

养生堂

过年餐桌上风暴好评的“五华高山红薯粉丝”原来是这样做出来的!

2019-03-01 10:59

红薯粉丝是过年餐桌上常见的食物。不过碰上好吃的红薯粉就跟踩雷一样,有的像塑胶的红薯粉,一咬则断;有的黏糊糊的,怎么咬也咬也咬不断!

要是第一口对味了,那就跟看完电影发现还有片尾彩蛋一样惊喜!生长地出品的五华高山红薯粉丝就是这样让人惊艳的存在。一煮开,香味传出来,心里有预感,这个错不了!

 

 

 

好粉丝的标准不是煮不烂,而是软而不糊,筋而不硬,能很好地吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,吃起来更加爽口!

 

 

 

但市面上这样的粉丝已经很少很少,因为做纯正的红薯粉丝,不仅麻烦,而且贵。最重要的是10斤红薯最终才能做出来1斤粉丝

 

image.png

 

生长地五华高山红薯粉丝,选用梅州五华自家基地种植的五华高山红薯,特殊的高山小气候和优质土壤、水源成为红薯生长的天然温床,造就了红薯的口感软糯香甜。

 

image.png

 

全程原生态种植,引高山流水灌溉,绿色纯天然,为优质纯红薯粉丝生产提供了有力保障。

 

 

 

五华高山红薯粉运用土法经10余道传统工艺手工制作而成,特殊的制作工艺只有拥有多年制粉经验的师傅,才能制作成筋道爽口的地道红薯粉。

 

image.png

 

五华高山红薯收获以后,进行彻底清洗、去皮。脱完皮的红薯,再经过粉碎制成红薯淀粉,再蒸煮,晾干,进行刨丝,晾晒,才完成最终的五华高山红薯粉丝。

 

image.png

 

经过一道道纯人工精细的工序,制作出的番薯粉丝天然、原味、健康。晾晒好的粉丝,颜色暗灰,是半透明的状态。

 

image.png

 

五华高山红薯粉无任何添加,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、钾等矿物质,属低脂肪、低糖、低热能食品,是地道的粗粮粉。

 

 

 

纯正红薯淀粉成本较高,市面上很多红薯粉会添加其他植物淀粉来降低成本,这样的红薯粉吃起来黏糊、咬不断,长期食用会对身体有害。

手工制作的红薯粉,是人类淳朴的生存智慧。这不仅是一种食物,而且是被保存在岁月之中的生活和记忆,蕴含着家的温暖的独一无二的味道...

 

Copyright 2012-2017 广州源康信息科技有限公司版权所有 增值电信业务经营许可证:粤B2-20110545  粤ICP备11057226号 食品流通许可证:SP4401061110005908

扫一扫
关注微信公众号